宋美龄与牛樟芝的情缘

　　“第一夫人”宋美龄在台湾人眼里，是高贵冷艳的代名词。横跨三个世纪，一生轰轰烈烈，陪着蒋介石在战争年代风雨同程，退守台湾的相濡以沫。宋美龄身上随便一个点，拉出来就是一段令人津津乐道的故事。其中，最让人好奇和羡慕的无疑是她的养生秘诀。明明已过百旬的年纪，面庞却依旧红润，皮肤白皙，没有老人斑，牙齿没有蛀牙和义齿，实在是令人惊奇。坊间传闻，宋美龄的长寿秘诀，与台湾原住民邵族的牛樟芝有关。

　　当时，蒋介石宋美龄在外度假，蒋介石因为前线突发战事，不得不临时前往大都市进行战前补给。由于当时的交通基础设施不完善，三两天是无法解决问题的。于是，宋美龄独自回到日月潭度假。为了让战前补给问题得到充分解决，宋美龄因身体过度操劳，导致肝功能下降，宋美龄在度假期间感到身体不适，头晕昏倦，身体乏累，身体的营养吸收能力下降。

　　这时邵族首领毛王爷跟宋美龄的首席医师说，我们邵族人世世代代服用牛樟芝治疗疾病，看夫人病危，反正也没什么办法，不妨试试啊。医师拿来牛樟芝，仔细分析，发现有治疗效果，但是不敢直接给蒋夫人服用。因为宋美龄是接受美式教育的，恐怕连中医都不大相信的，只好瞒着她在她每天进餐的饭菜里撒上一些牛樟芝粉。结果有一天，她发现服务员在往自己的饭菜洒药粉，大为震怒，最后医师对宋美龄说长期服用牛樟芝，可以提高自身的免疫力和体质，改善肝功能，帮助和促进身体的营养吸收。从此宋美龄长期服用邵族人的牛樟芝，后来宋美龄活到一百多岁。

　　牛樟芝的神奇早为台湾山地原住民部落里广为流传，早期由山地原住民于无意间发现野生牛樟芝，食用之后发觉不但神清气爽、精神提振、疲劳感顿时消失，体力也增强不少，陆续有许多族人身上发现神奇见证，所以多年以来，将牛樟芝视为祖传神秘灵药。

　　牛樟芝生理活性成份

　　牛樟芝是有许多的生理活性成份，如多糖体、三萜类化合物、超氧歧化酶、腺苷、蛋白质(含免疫蛋白)、维生素、微量元素、核酸、凝集素、氨基酸、固醉累、纤维素、血压稳定物质等。牛樟芝的有效成份中以三萜类化合物为最特别，高达200种以上，是其他菇菌无法相比的，200多种三萜类化合物使牛樟芝具有保肝、护肝、增强免疫力等功效。由于牛樟芝在台湾被视为独特而珍贵的药用真菌，因此具有极高的研究和商业价值，也是目前台湾最昂贵的野生真菌，台湾民间称之为"森林中的红宝石"。

　　世卫组织：中国乙肝患者达9000万

　　目前，中国约有9000万乙肝病毒慢性感染者，几乎占全国人口的7%。大多数感染者没有症状，因而不知道自己已被感染，但每10名慢性感染者中，就可能有3人出现危及生命的严重并发症，如肝硬化和肝癌等。慢性乙肝在中国每年导致33万多例癌症相关死亡，是一个重要的公共卫生问题。

　　肝癌患者的福音

　　现代的人多是夜猫子一族，不管有事或是没事，都得等到十二点过后才会入睡，更有甚者，彻夜不眠，导致肝功能深受荼毒，面色暗沉，郁结于心，整个人状态不好。最近，国际临床医学研究发现，牛樟芝的EAC可以抑制肝癌细胞的分裂扩散。肝功能好了，其他的疾病就随着不见了。长期服用牛樟芝，整个人的精神气质都不一样了。