牛樟芝得的由来与功效

　　牛樟芝又名牛樟菇，属于非褶菌目、多孔菌科、薄孔菌属、多年生蕈菌类，拉丁名为Antrodia camphorata，是1990年才被生化界发表的新种。其生长区域为台湾山区海拔 450-2000米山林间，只生长在台湾特有百年以上的牛樟树树干腐朽之心材内壁，或枯死倒伏之牛樟树木材潮湿表面，因其采集不易，加上野生牛樟木近年已被政府列为国宝级生物之一，也因此盗采牛樟芝社会事件仍时有所闻。由于数量稀少，采集不易，市价高达每台斤数十万新台币，价值远远凌驾于灵芝、人参、冬虫夏草等名贵药材之上，被称作药材中的王中之王。

　　起源篇

　　牛樟灵芝的神奇早为台湾山地原住民部落里广为流传，早期由山地原住民于无意间发现野生牛樟灵芝，食用之后发觉不但神清气爽、精神提振、疲劳感顿时消失，体力也增强不少，陆续有许多族人身上发现神奇见证，所以多年以来，将牛樟灵芝视为祖传神秘灵药。

　　牛樟芝简称“樟芝”，学名为Antrodia camphorata，俗名牛樟菇、红樟芝、樟内菇、樟菇、血灵芝等，因其疗效特殊神奇、活人无数，在民间甚至有“阴阳对口菇”之称。因樟芝具有解毒保肝、抗癌、强化免疫、抗过敏、降血脂等神奇功效，素有“药芝之王”、“台湾森林中之红宝石”的美誉“

　　功效篇

　　1.解毒、排毒

　　牛樟芝被视为解毒剂，凡食物中毒、腹泻、呕吐、农药中毒均具有解毒作用。樟芝其实具解百毒之效，包括毒品、重金属、化学品。在民间，樟芝被视为非常有效的解毒剂。举凡食物中毒、腹泻、呕吐及农药中毒等均有非常好的疗效。早期的原住民及林务局工作人员，都会随身携带樟芝，一方面怕自己不慎在外吃错东西导致食物中毒，另一方面亦可随时帮助他人，利人利己。

　　2.解酒、解宿醉

　　实验研究显示，牛樟芝具有减少酒精性对肝伤害的功能，而许多特种行业的女郎皆表示，樟芝能让她们千杯不醉。专家指出，虽然樟芝对于酒后或宿醉的解酒效果非常显著，不过并非用来增加酒量，以求千杯不醉，那是错误的方式。据了解，每年原住民因饮酒过量而导致肝病变死亡的机率一直居高不下，且宿醉的经验令人非常难受，因樟芝的出现，对他们而言就如同是神的恩典般的神奇。

　　3.抵抗病毒、预防流行性感冒、肠病毒、提高免疫力

　　牛樟芝成份中含有的多醣体能活化细胞、改善体质，增进人体内的免疫调节，除了能早期预防流感病毒的感染、提高免疫力之外，更能抵抗流行性感冒和与肠道有关的病毒。

　　4.抵抗过敏、气喘

　　许多因为过敏体质而产生过敏性症状(如食物、呼吸、皮肤过敏)的人表示，他们在服用牛樟芝后，能在短时间内获得改善。这是因为樟芝具有双向调节免疫力的功能，除了能强化免疫系统外，更能调整过剩的免疫力，预防组织胺(histamine)的释放，使过敏原进入体内后就不再引起过敏现象。

　　5.防癌、抑制癌细胞的生长

　　对于癌症末期病患常见的剧烈疼痛、食欲不振等等现象，具有相当显著的改善作用。许多癌症受访者也表示，他们在服用牛樟芝后，许多癌症的不适症状如体力不支、疼痛、食欲不振等也获得大幅度的改善，日常生活更因此而逐渐恢复正常。

　　6.肝炎、肝硬化、肝癌

　　牛樟芝含有丰富的三萜类及多醣体，具有保护肝脏、促进肝细胞再生、对抗肝癌的疗效。

　　7.肠胃病、帮助大小肠蠕动、防止便秘

　　研究证实，多种肠道菌会受到三萜类及多醣体的抑制，因此牛樟芝能有效地改善肠胃方面的疾病，如胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡、便秘等等。

　　8.修复受损血管内皮细胞、增加血管弹性、溶解斑块

　　牛樟芝 (FCBA 或 AEMA) 可以保护血管内皮细胞自由基诱发的氧化伤害及抑制氧化型 LDL 的形成，溶解斑块，进而降低动脉硬化的发生。

　　9.治疗各种心脑血管疾病

　　牛樟芝除了能降低血液中的胆固醇和脂肪含量外，其腺苷(adenosine)能降低血小板的凝结功能，因此能治疗各种心脑血管疾病，如高血压、低血压、动脉硬化、血栓症、心肌梗塞、脑中风、狭心症等等。

　　10.镇静止痛、抗发炎

　　牛樟芝成份中的多醣体除了具有降血糖、降胆固醇、抗肿瘤作用外，也被发现具有抑制发炎和镇痛的功能。因此，樟芝的止痛、消炎效果不言而喻，对于腰痛、肩痛、膝痛、手痛、风湿痛、经痛等等因血管所引起(也就是民间常说的「血路不顺」)之各种疼痛皆有疗效。

　　11.预防骨质疏松症

　　随着年龄的增长，一般人的身体容易产生骨质疏松症的情况，只要稍有状况就可能引起骨折。年轻人流行减肥，也由于采用了不当的方式，结果造成骨质疏松症。牛樟芝中的麦角固醇(ergosterol)成份是维生素D的前驱物，维生素D具有帮助钙质吸收的功效，可以预防骨质疏松症的发生。

　　12. 肾脏方面的疾病

　　研究及临床实验证明，牛樟芝的三萜类及多醣体能有效改善各种因肾脏不佳而引起的病症，如肾脏炎、尿蛋白、尿毒症等，能降低尿蛋白、维护肾脏机能的正常运作。

　　13.糖尿病

　　胰岛素分泌不足，会引起糖尿病，进而并发多种疾病。实验证明，牛樟芝的多醣体中含有具胰岛素一般作用的成份。它不仅能补充胰岛素的分泌不足，同时能使胰脏恢复应有的功能。

　　14.免疫过强所引发的异位性皮肤炎、红斑性狼疮等疾病

　　牛樟芝具有双向调节免疫的功能，除了能强化免疫系统外，更能调整过剩的免疫力。因此，免疫系统过强所造成的疾病，牛樟芝都具有显著的治疗效果

　　15.退斑

　　黑斑、雀斑、老人斑、汗斑、青春痘等等皆可消除。

　　16.其它

　　牛樟芝的疗效还包括支气管炎、肺炎、便秘、贫血、经期不顺、风湿、关节炎、痛风、失眠、疲劳等等。

　　培育篇

　　由于野生牛樟芝在民间应用时所产生的惊人疗效以及野生原料资源枯竭，不但使得其价格高涨、并且激发了台湾政府及各大研究机构、生技公司的强烈兴趣!一时之间，各种利用生化技术培育樟芝的研究和努力成为台湾最为红火的生化科技项目!在台湾，对于牛樟芝人工培育大致可以分为液体发酵法、固体培养法、椴木栽培法三种

　　液体发酵法

　　利用500公升甚至吨级以上的液体发酵槽进行菌种液体发酵以收取菌丝体;培养时间短，约七至十四天左右;无法取得野生樟芝特有的三萜类。

　　由台湾工业技术研究院生物医药研究所研究进行不同的人工培育法生产樟芝的HPLC化学指纹图谱比较结论：以“椴木栽培法”获得的子实体与野生牛樟芝成份组成一致!这说明以牛樟椴木栽培牛樟芝，无论外观、香气、苦味与成分组成等能完全取代野生牛樟芝。

　　固体培养法

　　将牛樟芝菌种以太空包进行菌丝体培养。太空包含有纤维物、醣类、五谷杂粮类等;能获得与野生牛樟芝外形相似但不一样的成分，培养时间约三个月;培养成本稍高。

　　椴木栽培法

　　椴木栽培可分为 牛樟芝椴木栽培和非牛樟芝椴木栽培利用樟芝原有宿主牛樟树椴木为培养基或非牛樟芝椴木为载体，栽培牛樟芝;能获得与野生牛樟芝相同之成分，功效相同，避免野生牛樟树被盗伐;培养时间长达二至三年，培养成本高。

　　神农氏集团研发的神农氏牛樟芝精粹含片，结合传统与现代科技。其牛樟芝本性属寒，如若单独食用容易导致身体过寒，故一般会建议使用复方产品，中和寒性，神农氏牛樟芝亦之特色之一就为复方产品，是按照中医配伍及十二经脉循行时辰的原理调配，君臣佐使、相辅相成。独有的 280 多种三萜类是灵芝及冬虫夏草的 10~15 倍、高达 13% 的多醣体是灵芝及冬虫夏草的 2~5 倍，以及黄酮、超氧歧化酵素等成分。具抗癌、抗氧化、抗衰老、消炎镇痛、解毒等功效，并且对修复人体各器官之功能，有神奇效果，可增强免疫力，护肝、醒酒等效果显著，其防癌、抗癌效果更是优于所有已知的中草药材，且不具任何副作用。

　　服用牛樟芝精粹含片不仅改善肾脏方面疾病、防治妇女病、改善亚健康、促进肠胃蠕动、治疗前列腺炎、和改善性功能等功效。与冬虫夏草，灵芝相比较，还超出30种保健功能，是目前任何已知生物医疗无法匹敌的。