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有相当一部分成年人，稍一劳累就会感到腰酸背痛，双腿酸软，但往往睡上一个晚上后，症状就会有所改善，这是什么病呢？其实不是病，是骨骼系统亚健康的一种表现——骨质疏松。
骨质疏松，指的是人体中的骨量的流失，这种亚健康症状在中年女性比较多见。骨质疏松发生的原因主要有五;一是年龄增长。骨的新生明显低于骨的减少;二是激素失去了平衡，导致骨质产生疏松;三是营养因素，缺乏维生素D、钙和磷的摄入;四是烟酒的影响，酒精会抑制钙和维生素D的吸引，而尼古丁会抑制雌激素的分泌;五是体液量呈酸性，也是骨质疏松产生的原因之一。
不过骨质疏松的形成是一种长期渐近的过程。据专家研究，人过40岁之后，每10年平均可流失钙3%—4%，如果干预得当，那么骨质疏松是完全可以避免的。
骨质疏松虽然是人的亚健康状态，但危害却是很大的，已被专家列为严重威胁人类生命及生命质量的五大疾病之一。原因就在于骨质疏松的患者特别容易骨折，这种损伤每时每刻均能发生，合并其他疾病的死亡率可高达10%至20%。阻止骨质疏松的发生，对于提高人的生命质量是十分有意义的。沙棘之所以被视为骨质疏松的保健植物，这是与它含有的能防止骨质流失的微量元素和维生素是分不开的。
沙棘中富含的铜元素，是含铜酶的主要成分，含酮酶对生成胶原蛋白十分关键，而胶原蛋白则是强化骨质不可缺少的物质。此外的，沙棘又是钙及磷的富集植物，每100克沙棘中含有钙元素高达12，847毫克至26，317毫克。钙和磷是骨骼不可缺少的关键原料，显然，摄入沙棘保健食品，完全可以阻止骨骼系统的亚健康——骨质疏松的发生。
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