阿胶糕是冷冻还是冷藏 阿胶糕的注意事项

阿胶糕是一款很滋补的保健食品，通常是用阿胶、芝麻。坚果、冰糖、黄酒等制作而成的，内含丰富的氨基酸、蛋白质、胶原蛋白等，具有补充气血、美容护肤提高免疫力等效果。

阿胶糕是冷冻还是冷藏

阿胶糕是冷冻还是冷藏取决于阿胶糕的大小，现在市面上有小包装和大包装的阿胶糕购买，外面买的阿胶糕，都会用袋子包装好，真空放置。小的一般每包10克左右，很方便吃食，可以放到冰箱冷藏处，想吃时就随时拿出来吃。要是买的是大的阿胶糕，一下吃不了这么多的话，就需要用感觉的保鲜袋密封，放进冰箱里面冷冻保存。

阿胶糕的注意事项

要是自己制作阿胶糕的话，需要准备好密封的袋子或者保鲜盒装好，然后再放到冰箱里保存，以免阿胶糕常温放久了变质，而且大家要注意了，阿胶糕不是所有人都适合吃，湿热、上火等的人建议不要吃食阿胶糕，以免对身体造成不好的影响。

现在的阿胶糕花样百出，出了很多新口味，比如加入鲜花的玫瑰味阿胶糕、百合味阿胶糕等，保留着阿胶的保健效果，而且口感吃起来不错，很适合休闲时刻吃一块。