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丝瓜里面的籽变黄能吃吗

今天买了个丝瓜回来，发现里面的籽都变黄了，那还能吃吗？

用户名：匿名用户 | 浏览342次 | 分类： 增强免疫 | 2021-06-21 01:43:24

最佳答案

推荐不要吃。丝瓜籽变黄的原因，是由于长时间放置丝瓜，空气中的氧气氧化过度，此时丝瓜内的营养物质也会发生一定的损失，继续吃的话不仅营养价值降低，而且有可能造成身体不适的症状，所以建议不要再吃了。由于丝瓜极易被氧化，因此买回来的丝瓜建议最好是尽快吃完，并且切好后也要尽快下锅，以免出现发黑的情况。

增强免疫专家推荐 | 2021-06-21 01:43:24 0

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