听说蜂蜜很好,不知道是不是真的,请问蜂蜜有保质期吗
1.蜂蜜没有保质期,只要这种蜂蜜是天然成熟的,足够纯正,并且储藏得当。由于纯天然成熟蜂蜜中的水分很少,属于一种浓度极高的糖溶液,细菌在浓度极高的溶液中无法生存,因此不会变质。
2.蜂蜜有保质期,目前大多数市场上销售的蜂蜜都是未熟蜜,经后天加工浓缩后,品质不高,因此有保质期。国家蜂蜜生产相关标准规定,企业必须在蜂蜜产品上标明两年的保质期。因此目前市场上大本部分蜂蜜的保质期是2年,也有18个月。
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