深海鱼油与鱼肝油是同一种物质吗?有什么差别?
不是。深海鱼油和鱼肝油有很大差别。鱼肝油是从鱼的肝脏提取,主要成分是维生素A和维生素D;深海鱼油是从长年栖息于100m以下海域中的一些深海大型鱼类(如鲑鱼、三文鱼)等的脂肪中提取的油脂,其主要成分为EPA(二十碳五烯酸)和DHA(二十二碳六烯酸)等多不饱和脂肪酸。
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