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吃的不得当，半熟的海鲜会引起甲肝吗

我特别喜欢吃火锅和烧烤，更喜欢吃刚熟或只有半熟的海鲜，觉得这样吃，味道更鲜。昨天我又这样吃，可以一个朋友说等熟了再吃，否则容易得甲肝，把我吓坏了，我请问，这样的吃法会得甲肝吗？那我以前都是这样吃的，我会不会得了甲肝？

用户名：匿名用户 | 浏览69次 | 分类： 肝炎 | 2014-09-15 06:29:32

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您好，根据您的描述，半熟的海鲜类是会有引起甲肝的可能。大部分的甲型肝炎是由于患者不小心吃到一些被甲型肝炎病毒污染的水、生冷食物，或者是没有煮熟的海产如贝壳类、蚝等海鲜而感染的。甲型肝炎病毒的生存能力很强，在60摄氏度的水中，可以存活一个小时，即使经过十多个小时，也只有一部分被杀死，如果人食用了这种半生不熟的食物或温水就可能会感染。

肝炎专家推荐 | 2014-09-15 06:29:32 1

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