辅酶Q10能用在食品添加剂中吗?
可以,辅酶Q10(Coenzyme Q10)又称泛醌(Ubiquinone,缩写UQ),是一种存在于自然界的脂溶性醌类化合物,其结构与维生素K、维生素E与质体醌相似。辅酶Q10能用在食品添加剂中。
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