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烹饪会影响食物中的维生素c含量吗？

烹饪会影响食物中的维生素c含量吗？

用户名：匿名用户 | 浏览41次 | 分类： 增强免疫 | 2016-08-11 02:15:10

最佳答案

有一定的影响，需要把握得当，但是维生素c是溶于水的，因此它对光和热都比较敏感。

增强免疫专家推荐 | 2016-08-11 02:15:10 1

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