Omega-3深海鱼油,你真的懂吗?

发布时间:2017-9-18 标签: 深海鱼油 omega3鱼油 鱼油
摘要:鱼油中含有必要的欧米茄3脂肪酸,EPA和DHA。这些不饱和脂肪酸有助于降低胆固醇,并有良好的保护心脏和血管的功效。那么什么是深海鱼油呢?

omega-3深海鱼油,你真的懂吗?

什么是深海鱼油

深海鱼油是从深海鱼身上提炼的,非从鱼肝中提取,所以深海鱼油不是鱼肝油!大家切莫弄混!鱼肝油内基本不含omega-3(欧米茄-3)等不饱和脂肪酸。相信很多人都听说过“深海鱼油”“omega-3(欧米茄-3)”这些名称,但你真的知道它们究竟是什么吗?omega-3(欧米茄-3)是指一组多元不饱和脂肪酸,常见于某些深海鱼类和植物中。一些大家熟悉的深海鱼里就含有相当的omega-3(欧米茄-3),例如三文鱼,沙丁鱼等多脂鱼(oily fish)。欧美国家的许多报道都提及过omega-3(欧米茄-3)的益处,比如保护心血管,延缓老人痴呆,增强记忆甚至保护视力。

小编提醒:深海鱼油是从深海鱼身上提炼的,不是从鱼肝中提取的,所以深海鱼油不是鱼肝油!大家切莫弄混!鱼肝油内基本不含omega-3(欧米茄-3)等不饱和脂肪酸。

那么,omega-3(欧米茄-3)真的有益健康吗?

欧洲一项涉及几千人的试验证明,每周食用一份(280克)多脂鱼(深海鱼)确实能够降血压和减少血管内积累的脂肪。此外,作为母乳内的重要营养元素,omega-3(欧米茄-3)对婴儿脑部以及视力发育起关键作用。但是,由于三文鱼等深海鱼的生活环境可能受到重金属(汞)等污染的问题,孕妇等敏感人群则不建议食用大量的多脂鱼。加之饮食习惯的不同,多脂鱼也并非中国人餐桌上的常客。

因此,越来越多的人选择食用高纯度的omega-3(欧米茄-3)补充剂,既不用担心海洋污染物,又能够获取最佳配比的不饱和脂肪酸。omega-3(欧米茄-3)补充剂的全球市场在2012年已达到330亿美元!然而在这等利益的驱使下,市场上的产品鱼龙混杂,作为消费者一定要金睛火眼辨别omega-3(欧米茄-3)补充剂的质量喔。

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