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牛初乳中含有大量的乳类营养成分，其中的含有天然多种免疫因子成分，像活性免疫球蛋白成分，乳过氧化物酶以及溶菌酶等成分，这些营养成分可以增强人体抵抗力，对肠胃功能好，有利于身体发育，牛初乳的功效与作用及食用方法是怎样的呢？
牛初乳的功效与作用及食用方法
牛初乳可以改善免疫系统，对肠胃道有保健的好处，对小孩的发育好，可以把多种病菌抑制住。婴儿从母体带来的免疫球蛋白会消耗掉，因为婴儿免疫系统发育不够完善，这个时候免疫功能缺陷的话就容易出现感冒，呼吸系统疾病以及腹泻等表现。这个时候可以让宝宝适当补点牛初乳，但牛初乳不能顶替母乳。牛初乳的食用方法是用1包加约60毫升的温开水，然后给宝宝做饮料冲饮。也可以一包放奶粉中用温开水混合给宝宝冲喝，也可以放鲜奶中混合冲喝。
以上就是牛初乳的功效与作用及食用方法的介绍。初乳中含有很多种蛋白质，还含有糖，酶以及激素等成分，而且还有合成跟修复DNA以及RNA等核酸类物质提供原料的核苷酸成分。牛初乳对生理活性功能好。初乳是一种特别的乳，它是所有雌性哺乳动物产后2-3天中分泌出来的乳汁的统称。
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