发布时间: 2023-07-26 09:40:40
一般是不需要的。
制作鸡蛋饼的方法十分简单,只需要将面粉、鸡蛋、水、调味料混合在一起就可以了,一般都是死面,是不需要放酵母粉的,做出来的鸡蛋饼也是十分劲道、香软的。
但也有一些地方鸡蛋饼的形式以及制作方法都不一样,可能在制作的过程中需要加到酵母粉,这样做出来的鸡蛋饼高度更高,口感也会更加松软一些,建议可以根据个人的口味爱好来进行选择。
发布于:2023-07-26 09:41:43
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