佛手瓜原产于墨西哥、中美洲和西印度群岛,19世纪传入中国。佛手瓜清脆,含有丰富营养。它既可做菜又能当水果吃,再加上因为瓜形如两掌合十,有佛教祝福之意,深受人们喜爱。佛手瓜百科为你提供佛手瓜的做法、佛手瓜的功效与作用、佛手瓜怎么吃等相关知识。