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猴头菇

猴头菇是一种食用菌。它的外形是独一无二的,和猴头很像,名字就是由此而来的。猴头菇有很多功能:1.降低胆固醇:猴头菇含有多种天然活性成分和丰富的不饱和脂肪酸,能促进血液循环,降低动脉硬化的发病率。2.猴头菇富含优质蛋白质。人们食用后,可以促进免疫球蛋白的再生,调节人体的免疫功能,增强人体的抗病能力。3.防癌:能提高人体抗病毒能力,抑制癌症病毒对人体的危害。经常食用可以提高人体的抗癌能力,明显缓解癌症患者的病情。

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