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人体更好地吸收番茄红素，需要同时具备哪些条件？

回复时间：2017-09-07 16:00:00 54次

一是最好煮熟吃，因为番茄红素是脂溶性色素，西红柿生吃时吸收率很低；二是要有油脂的帮助，烹饪时可适量增加点花生油、橄榄油等植物油，或与鸡蛋等含脂肪的食物同食。

内容仅供参考 回答时间：2017-09-07 16:02:00

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