维生素a不仅可以保护视力,同时它也是帮助我们,促进免疫球蛋白合成的重要元素。还能够维持骨骼的正常发育,对于正在长身体或者发育时期的青少年来讲,是不能够缺少的物质,常见富含维生素a的食物有禽类、鱼类以及哺乳动物,还有蛋黄中含有的维生素a非常高,常见的蔬菜有胡萝卜,玉米、南瓜,所以说在选择食物的时候、可以偏向这些食物,但是也应该注意不能进食过多、因为过多的维生素,在体内储存反而会引起中毒。
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