1、身体虚弱的人每天都要学会给自己的身体算一笔账,身体的收入(能量的来源)只有呼吸新鲜空气、吃好每一顿饭,睡足觉这三点,而我们每天的工作、学习、生活、锻炼、按摩都在消耗我们每天补充的能量,身体有底子的人,当身体的支出大于收入的时候,不会马上生病,不会马上引起身体的明显不适,而身体虚弱,或本身已患重病的人,身体是没有储备的,一旦支出大于收入,身体很快就会感到疲乏及不适,所以每天的饮食、睡眠、工作、学习、锻炼等等都要学会细细地算账,比如是该多吃荤还是多吃素,就要依据今天支出来定,如果工作量大就吃荤,如果生活比较清闲怕消化不良则可以吃的清淡一些;如果身体虚弱的人还要每天坚持锻炼、坚持按摩,那每天的能量一定要补足,一定要多吃易于消化的荤食,身体才不至于消耗大于支出。
2、身体从小到大一直病病歪歪的人,一定要学会寻找自己每次犯病的原因,虽然身体本身比较虚弱,但并不是天天都让你虚弱的无法正常地生活、工作,所以当身体又感到不适时,不要马上去吃药,而是细细回想这几天的生活、饮食在哪些地方是与以前不同的,如疲劳后会让你犯病,那请你及时补足睡眠,注意休息,身体不适的状况就能得到缓解;如果是吃的食物引起的身体不适,只有及时停掉这些食物,身体的不适就不会继续下去。
3、保护好胃肠是身体能否好转及康复的关键,要尽量做到以下几点:
a、过硬、过烫、过冷、过辣、过粘、油炸的食物不但容易伤着胃肠道,还易增加胃肠道的工作量,尽量不吃。
b、定时、定量有规律地进食,能保护胃肠道,饥一顿、饱一顿同样会伤着胃肠道。身体虚弱或重病之人,每天可以吃4-5顿,但每次只吃半碗,这样不至于增加胃肠的负担,更利于食物的消化吸收。
c、身体越是虚弱的人,食物的种类越要简单、单调。想想五六十年代的物质匮乏时期,那时人们的身体素质反而比现在的人强得多;再想想西方国家,食物的种类及烹饪的方法都比中国单调,可那里的人长的却很强壮;再想想周围的长寿老人,他们的饮食也很简单。这是因为,当你长期吃一些适合自己身体的食物,肠胃已经习惯了,会感到很舒服,也容易消化,自然就健康、少生病。
营养的好坏不在于品种的多少,不是吃的品种越多就越有营养。如果食物不断地变化花样,你虚弱的胃肠就要不断地调整和适应,反而增加了胃肠的负担。我们基本的食物就是米、面、菜、肉、鱼、虾、蛋,只要找准适合自己的食物,常年吃,再根据季节的变化做适当调整,就能起到调理身体的效果,这才是食疗的根本所在。
我希望身体虚弱的人饮食简单、单一。比如,早餐最好的就是黑米稀饭煮好后打碎了再加上1-2个鸡蛋搅碎后到锅上烧开,中餐及晚餐就是主食加肉类、蔬菜,主要的就是牛肉、猪肉、鸡肉、土豆、小白菜、大白菜、包菜,一周可以吃1-2次的海虾,1-2次的鳝鱼,就这几样菜换着花样吃,尽量炖的烂烂的,利于胃肠的消化吸收。这几样食物不容易上火,也不是寒凉、泻气食物,可以说经常吃或长年吃是不会引起身体的各种不适的,对身体虚弱、病重的人来讲是相对安全的几样食物。
d、胃肠道喜欢你细嚼慢咽,喜欢吃进去的食物细、烂、软,因为这样可以减轻它们的负担。身体虚弱及重病之人最好将上面说的食物如牛肉、猪肉、鸡肉、土豆、小白菜、大白菜、包菜烧好后和主食一起放入粉碎机里,再加水一道打碎了吃,不但减轻胃肠的负担,而且糊状的食物能够营养胃肠,而且也是补血最快的方法。
e、胃肠功能极度虚弱、有严重胃病、肠道疾病的人,最好每天早上空腹的时候,在碗里打上一个鸡蛋,彻底搅匀后放一边,用2片生姜+8粒红枣(切开),加水大火烧开后改小火15分钟,用滚开的水去冲鸡蛋,冲出的鸡蛋茸趁温热喝下,能暖胃肠、去胃肠寒,修复受损的胃肠粘膜,并能开胃口,坚持一周后改用1片生姜+8粒红枣煮水冲鸡蛋,可以长年坚持食用。
f、一定要避免冰镇食物的进入,而且大寒的食物如绿豆、螃蟹、蛤蜊、田螺、螺蛳、蚌肉、乌鱼、章鱼、柿子、柿饼、柚子、香蕉、洋桃、无花果、猕猴桃、甘蔗、西瓜、甜瓜、蕹菜、海带、紫菜、苦瓜、荸荠都不能吃,泻气、疏肝理气的食物如萝卜、山楂、槟榔、香菜、紫苏叶、薄荷、金桔、菊花、玫瑰、木瓜也不能吃。利尿、利水、除湿的食物如薏苡仁、茯苓、赤小豆、冬瓜、西瓜、黄瓜、鲤鱼、鲫鱼、金针菜、莴苣等都不要吃。性凉的小米、水牛肉、鸭肉、兔肉、马奶、鮰鱼、鲍鱼。苹果、梨、芦柑、橙子、草莓、芒果、枇杷、罗汉果、菱、莲子心、百合、西红柿、旱芹、水芹菜、茄子、油菜、苤蓝、茭白、苋菜、马兰头、菊花脑、菠菜、金针菜、莴苣、花菜、芦蒿、豆腐(豆腐皮、豆腐干、豆腐乳)面筋、藕、冬瓜、地瓜、丝瓜、黄瓜、蘑菇、金针菇、蜂蜜等都要少吃或不吃,如要吃必须加辣椒、花椒、生姜等性温热的食物一起吃。
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