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酵素桶自制酵素安全吗？能自制吗？

回复时间：2018-08-09 09:28:32 163次

不一定安全。自制酵素过程中，包含很多不可控因素，如原料、菌量、菌种、工艺等，发酵过程中易产生杂菌、甲醇等有害物质。

内容仅供参考 回答时间：2018-08-09 09:30:32

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