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大茴香是什么？和八角有什么区别？

回复时间：2018-11-16 08:58:35 140次

大茴香和八角是一样的，叫法不同而已。是重要的药用植物，而其功效也有很多，因大、小茴香都是常用的调料调料，是烧鱼炖肉、制作卤制食品时的必用之品。而其大茴香的功效和作用所含的主要成分是茴香油、对刺激胃肠神经血管。促进消化液分泌、增加胃肠蠕动、排除积存的气体，所以有健胃、行气的功效。

内容仅供参考 回答时间：2018-11-16 09:00:35

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