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生姜油是怎么制作的？

回复时间：2021-01-18 07:46:30 132次

先对原料进行处理，把姜的根茎部分洗净，把姜须去掉，然后切成大约5毫米左右的形状，把它晒干，一般6天左右即可。然后把它粉碎成粉末，然后再进行精馏，精馏技术还是比较困难，但是也没有我们想象的那么难，难，难。把装姜粉的桶放在锅台上，用大火把里面的水烧开，用水蒸馏桶内的姜粉，促进姜油气化。然后再做油水分离就行了，100斤的干姜片可以得到大约2斤的姜油。

内容仅供参考 回答时间：2021-01-18 07:48:30

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