抗疲劳的食物有哪些

1.菠菜，菠菜所含的铁含量虽然不是很高，但却富含镁。镁对胞内能量物质的形成具有重要作用。另外，菠菜是维生素B9的一个重要来源。维他命B9是免疫系统的关键，也是孕妇必需的重要维他命。与此同时，菠菜中的维C也有助于脂肪在体内转化为能量。
2.猕猴桃、猕猴桃中维他命C含量高达92,7mg/100g，只要每日食用一粒，即可满足每日维他命C需要。维他命C也可以帮助食物铁的吸收。
3.香蕉被称为“高能食品”，它含有极易为人体所吸收的碳水化合物，并富含钾。钾素对人体可维持肌肉和神经的正常功能，但不能长期在体内贮存，人在剧烈运动后，体内钾含量会降低。据研究显示，低钾可引起肌肉酸痛.心律不齐.反应迟缓等，吃几根香蕉可补充钾不足。
4.鹌鹑蛋，鹌鹑蛋虽然个头小，但是鸡蛋中的精品。由于其营养分子较小，比鸡蛋更易吸收，因此被称为“卵中宝”。三明治可以滋养五脏，补气。五脏气血精华皆为头，为脑部提供运转，气血供给足，神清气明，所以多吃鹌鹑蛋可健脑。