甘油可以吃吗

回复时间:2021-11-30 02:06:05 176次

每克甘油完全氧化就能产生4Kg的热量,在人体吸收后不会改变血糖和胰岛素的水平。在食品加工领域,甘油作为一种甜味剂和保湿剂,多用于运动食品和代乳产品。甘油无色,清亮而又甜又粘的液体,它可以吸收空气中的水分,还可以吸收硫化氢、氢氰酸和二氧化硫。难溶于苯.氯仿.四氯化碳.石油醚及油。随著科学技术的发展,甘油的作用日益突出,可将其苦涩味分解,增加甜味,使口味更佳。具有分解单宁、改善酒质、改善口感等作用。就腌制肉类而言,可以起到锁水.保湿作用,延长其货架期。尽管食用级甘油可以单独服用,但是医生建议是外用,不能用于内服,这样很容易导致腹泻。假如确实需要服用,那么就要注意几个方面:
1.选择食品级的甘油,干燥剂有很多种,如果是工业级的甘油,那就会对人体造成危害。
2.不要吃太多,甘油不管怎样都不是食物,如果在肠胃可以消化,就会有很强的吸收能力,造成腹泻危害。
3.如果患有高血压、糖尿病、肾病等疾病,就不要服用,因为这些药物会导致血液量增加或者血压升高,服用后会使病情恶化。

内容仅供参考 回答时间:2021-11-30 02:08:05

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