黄丝菌可以用来煲汤,一般都是建议和老母鸡去搭配在一起去炖汤的,需要准备一只老母鸡,然后准备适量的黄丝菌以及15克的笋片,然后再准备调味品,提前的把老母鸡处理好,去除内脏反复的清洗,然后斩成块儿,接着把黄丝菌用温水冲泡干净,去除杂质之后洗干净,用手撕开,沥干水分,锅内放少量的食用油,油热之后放入葱姜蒜呛锅,然后再放入鸡块炒到半熟,之后加入鸡汤食盐料酒转成,大火烧开之后再转成温火。
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