西洋参的有效期因不同的保存方式而异。如果是鲜品,一般只能保存3-5天。如果是干品,保存时间会更长,一般为1-2年。但是,干品也需要注意保存方式,否则会影响其功效。如果您购买了西洋参,但是不确定其保质期,可以通过以下方法进行判断。首先,闻一闻西洋参是否有异味,如果有,说明已经变质。其次,看一看西洋参的颜色是否正常,如果发黑或者发黄,也说明已经变质。最后,可以用手捏一捏西洋参,如果感觉有湿润或者软烂的感觉,也说明已经变质。
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