陈皮泡水有助于消化。陈皮中含有丰富的挥发油和柚皮苷等成分，这些成分能够刺激胃液分泌，促进消化酶的活性，从而帮助消化食物。同时，陈皮还具有健胃、理气的作用，能够缓解胃胀、腹痛等不适感。其次，陈皮泡水有助于祛痰止咳。陈皮中的挥发油和柚皮苷等成分具有祛痰、止咳的作用，能够缓解咳嗽、喉咙痛等症状。尤其对于由寒凉引起的咳嗽，陈皮泡水更是一种温和有效的治疗方法。
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