美国优莎娜(USANA)银杏叶中含有银杏黄酮,它具有对付自由基的高强本领,经临床证实,它具有抗氧化剂的功能。法国的一份报告提出,银杏叶可以保护人体细胞膜的脂肪组成部分,进而减少外来氧自由基的破坏。人类大脑和神经细胞长期受到自由基的损害,是引起衰老的主要原因。银杏黄酮已被证实能有效地对抗和消除自由基,并起到延缓衰老的良好作用。特别是近期来自国外的信息认为,银杏叶可用于预防和医治早期老年痴呆症患者,尤其对帮助恢复和改善记忆力的作用明显。
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