通草可以和很多食材一起炖，比如猪蹄、鸡肉、鲫鱼等。但是，最常见的搭配是猪蹄。猪蹄是一种非常好的催奶食材，因为它富含胶原蛋白和钙质，可以促进乳腺发育，增加乳汁分泌。而通草则可以起到协同作用，增强猪蹄的催奶效果。炖通草猪蹄的做法也非常简单。将猪蹄洗净切块，放入锅中焯水去腥。然后，将通草洗净泡软备用。接着，将猪蹄和通草一起放入砂锅中，加入适量的水，再加入姜片、料酒等调料，用小火炖煮2-3个小时即可。
