深海鱼油预防婴儿过敏

一般情况下，有过敏症家族史的儿童发生过敏的危险性将会增加。在最近出版的《过敏症与临床免疫学》杂志上有报道证实，曾经有过花粉热或哮喘病史的妇女在怀孕期间服用鱼油胶囊，有助于预防婴儿过敏。研究人员通过对98名孕妇进行调查，让一部分孕妇服用鱼油胶囊，另一部分服用含有橄榄油的胶囊，每天服用4粒，从怀孕后20周一直持续到分娩。然后，研究人员采集婴儿的脐带血，从中提取细胞进行分析。结果发现，那些补充鱼油的孕妇生下的婴儿，其细胞膜中所含的欧米伽3脂肪酸含量更高。此外，与对照组婴儿相比，这种婴儿体内的免疫细胞对过敏原的反应性较弱。怀孕期间补充鱼油的孕妇，生下的婴儿1岁时接受皮肤过敏试验，对鸡蛋过敏的可能性少3倍。这种婴儿皮肤出现湿疹的可能性更高，但是发生严重湿疹的可能性相对较低。 这主要是由于鱼油中富含欧米伽3脂肪酸，它具有抗炎作用，能够促进免疫系统的发育，但这只是科学家第一次研究鱼油制剂对婴儿免疫系统的影响，还有许多工作需要进一步去做。有人认为，西方近几十年来过敏性疾病发病率的逐渐上升，可能与其饮食中欧米伽3脂肪酸的减少有关。像鲑鱼、沙丁鱼这样富含脂肪的鱼类，是食物中欧米伽3脂肪酸的主要来源。下一步，我们还应该通过更大规模的研究来证实儿童在母体子宫中接触鱼油胶囊是否能够长期降低过敏症的发病危险。