不饱和脂肪酸与饱和脂肪酸的不同

回复时间:2014-08-19 02:48:37 220次

脂肪酸是组成脂肪的重要成份,脂肪酸中碳与碳之间连接均为一个键的称饱和脂肪酸。如果碳与碳之间为双键连接的,则称不饱和脂肪酸。所有的饱和脂肪酸,在人体内都可以自然合成,不需要从食物中特别补充。人体内不具备合成不饱和脂肪酸的条件,应由食物供给,因此不饱和脂肪酸也被称作必需脂肪酸。

内容仅供参考 回答时间:2014-08-19 02:50:37

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