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胶原蛋白,食物胶原蛋白

用户名：匿名用户 | 浏览35次 | 分类：面部保养 | 2014-09-15 06:02:32

最佳答案

胶原蛋白大多存在于动物体内，除了常见的猪蹄、肉皮之外，富含胶原蛋白的食物主要有：牛蹄筋、鸡脚、鸡翅、鸡皮、鱼皮、鱼翅以及软骨等。猪脚、猪皮与骨骼都有一层粘稠状的胶质，吃起来柔软而具有弹性，这就是胶原蛋白。这些食物经过烹调，冷却后形成的“肉冻”、“鱼冻”就是胶原蛋白经过加水煮沸成溶胶后，再冷却形成的凝胶。

面部保养专家推荐 | 2014-09-15 06:02:32 1

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