进食高嘌呤食物喝酒,吃火锅等都与引起高尿酸的风险,肾功能异常会导致尿酸高。饮食所致的尿酸高可通过饮食控制。如是肾功能障碍,嘌呤代谢障碍,导致尿酸无法排泄、生成过多导致尿酸升高,药物只能排除血液中的尿酸,停止用药,尿酸还会持续升高。应寻找尿酸高的原因,及早到医院就诊。尿酸高饮食应注意,戒酒,尤其是啤酒,避免进食含高嘌呤饮食。动物内脏、骨髓、海味等含嘌呤最丰富;鱼虾类、肉类、豌豆、菠菜等亦含有一定嘌呤,也应该少吃。水果、蔬菜、牛奶、鸡蛋等则不含嘌呤,是可以吃的。而且宜多饮水以利于血尿酸从肾脏排出。
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