正确煮羊肉的方法:准备好所需的配料:羊肉、姜蒜、清水、盐、料酒等。将羊肉洗净切成适量的块,用料酒、盐腌制5-10分钟。将姜蒜切片,加入羊肉中。把羊肉和姜蒜放入锅中,加入适量的清水,开小火煮沸。煮沸后调至中火,慢慢煮约30分钟,直到羊肉熟透即可。煮羊肉的配料可根据个人口味和喜好而定,常见的配料有:香菜、葱、黄豆酱、生抽、老抽、鸡精等。
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