原花色素(OPCs)的历史渊源为何？
回复时间：2014-11-19 03:03:39
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1534年，法国探险家杰克．卡迪耶 (Jacques Cartier)在圣罗伦斯河率领远征队执行任务。由于天气恶劣，卡迪耶和队员必须靠着配给的咸肉和饼干维持生存。卡迪耶的队员因为严重缺乏维生素C，所 以开始出现坏血病症状。许多队员因此去世，随后存活的队员遇到一位友善的印第安原住民。他告知队员使用松树皮和松针煮茶饮用。他们如法炮制，结果卡迪耶和 许多队员因此恢复健康。
大约四百年后，法国波尔多大学的杰克．马斯魁勒教授(Prof. Jacques Masquelier)拜读卡迪耶所细载的远征记。他归结松树皮不仅含有维生素C，而且也是效果类似维生素C的生物类黄酮极佳的来源。深入的研究更显示松 树皮中含有多种原花色素聚合物。它们也存在于许多其他植物当中，其中包括葡萄籽、蔓越莓、花生皮、柠檬树皮和柑橘皮。马斯魁勒将松树皮的活性成分取名为碧 萝芷R (PycnogenolR)，也就是今日科学界所讲的原花色素(oligomeric proanthocyanidins complexes)或是OPC
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回答时间：2014-11-19 03:05:39
