番茄和其他蔬菜相比有什么不同?

回复时间:2014-12-31 11:21:58 80次

番茄含有较多苹果酸、柠檬酸等有机酸、有机酸除了保护维他命c不被破坏外,尚可软化血管、促进钙、铁元素的吸收,帮助胃液消化脂肪和蛋白质,这是其他蔬菜所不及的。

内容仅供参考 回答时间:2014-12-31 11:23:58

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