蛋白质的热量是指每克蛋白质所含的能量,通常以卡路里(Cal)为单位。蛋白质的热量比碳水化合物和脂肪低,每克蛋白质含有4千卡路里的能量,而每克碳水化合物和脂肪分别含有4千卡路里和9千卡路里的能量。蛋白质的热量对于控制体重和健康非常重要。在减肥过程中,蛋白质可以帮助人们控制食欲,增加饱腹感,减少热量摄入。此外,蛋白质还可以促进肌肉生长和修复,提高代谢率,帮助人们消耗更多的热量。
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