蜂胶的营养价值：蜂胶保健效果明显,食用蜂胶不应间断.卫生部2002年3月5日卫法监发[2002]51号文件公布：蜂胶是可用于保健食品的物品.以蜂胶为主要原料加工生产的保健食品,具有免疫调节、改善睡眠、调节血脂,调节血糖、改善胃肠道功能、辅助抑制肿瘤、抗疲劳、延缓衰老、抗氧化等多方面保健功效.蜂胶中含有二十余类、三百多种天然成份,蜂胶的主要功效成份是黄酮类、萜烯类等天然化合物.蜂胶保健食品,作为饮食黄酮类、萜烯类等化合物的不足的有益补充,调节机体生理功能,发挥保健功效.蜂胶保健食品温和有效、性平无毒,四季皆宜,可以放心食用.大量实践证明：常食蜂胶保健食品,有益于人体健康.需要注意的是,过敏体质者慎用.不知道你说的蜂胶是原蜂胶还是提纯过的,如果是天然的原蜂胶（只含有蜂蜡或木屑）最简单得可以直接用酒浸泡,等蜂胶溶解了,沉淀或过滤后直接食用,但是如果原蜂胶里有金属物质,还是丢了的好,很可能会含有重金属.提纯过的蜂胶可以直接使用,不过蜂胶是块状的,还是用食用酒精溶解了在用,配蜂蜜口服,或直接用外伤处均可.另外还有蜂胶的深加工产品,蜂胶片,蜂胶软胶囊、蜂胶口服液什么的,这当然不用讲了,根据说明吃呗,不过有一点要知道纯蜂胶常温是块状的,难溶于水,如果遇见什么固体水溶纯蜂胶,或者是纯固体蜂胶粉,就要小心里面掺入了乳化剂或其他辅料.蜂胶的功效：蜂胶是珍贵的天然广谱抗生物质.对多种细菌、真菌、病毒等有显著的抑制和杀灭作用；可以用来治疗脚气、灰指甲、湿疹、各种溃疡、牙周炎、喉炎、鼻炎、胃炎、泌尿系统感染、感冒、痔疮、腹泻等病原微生物引起的疾病.而且用量小、见效快,不产生耐药性,不破坏有益菌.
一斤蜂胶共用5斤99%-100%的食用纯酒浸泡三次.首先将蜂胶用一斤纯酒浸泡72小时,将渣滤出,溶液装瓶备用.之后将渣用2斤纯酒浸泡72小时,将渣滤出,溶液装瓶备用.最后重复上次步骤,将渣用2斤纯酒浸泡72小时,将渣滤出,将溶液滤出与前两次滤出的溶液混合即可食用.每天喝1-2次,每次3-4毫升.一斤蜂胶泡出来的酒够喝一年的.
