首先准备半杯凉开水(50ML左右)和要检测的胶原蛋白粉2g左右,将胶原蛋白粉全部倒入杯中,将水杯静止于桌面观察:
1、查看溶解时间:好的胶原蛋白会迅速溶解于凉开水中,无需热水和搅拌;
2、查看杂质:好的胶原蛋白溶解后呈无色透明状,若有白色杂质,则可能添加了奶粉、蛋白粉等;
3、品尝味道:喝一小口用舌尖轻轻品尝,好的胶原蛋白基本无味,只有一丁点胶原特有的腥味,若有水果或其他味道则有可能添加了香精等。
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