葡萄籽是葡萄酒厂的下脚料，经晒干后分离葡萄皮、葡萄梗后所得产物。葡萄籽因其含有丰富各种氨基酸、维生素及矿物质等。葡萄籽油具有保健、美容之功效。但葡萄籽怎样使用，它的营养效果，营养补建才能充分体现呢?
1.其实葡萄籽最好不要在睡前吃,因为它有提振精神的功效，晚上吃对睡眠不好，虽然说睡前吃东西容易吸收,但只是针对某些食物.葡萄籽最好早上空腹食用，如果胃较不好就建议早餐后食用。抗氧化的美容辅助品建议是饭前吃效果比较好。
2.葡萄籽与胶原蛋白可以同时服用吗，我这里可以回答：葡萄籽与胶原蛋白不可以同时服用.由于葡萄籽可以结合蛋白质，防止蛋白质氧化变质，特别是针对肌肤的胶原蛋白，所以如果将葡萄籽与胶原蛋白一起服用，会让葡萄籽与胶原蛋白先行结合，然后大分子的胶原蛋白再被人体消化系统分解微小分子的氨基酸，然后再被人体吸收，这个过程会影响葡萄籽被吸收的程度。所以会建议葡萄籽尽量与胶原蛋白或其他蛋白质分开服用。基本上间隔2-3小时即可。VC,VE不用吃了，因为葡萄籽里本身就包含了其两者，而且还高於。B族可以吃，B族如果是水溶性的那种，就是像安利的那种的话，在任何时间服用都没问题，如果是油溶性的那种，(类似鱼油胶囊)，就要在饭后一小时内齿最好。 具体来讲，早上八点之前服用是最好的。所以，早上吃葡萄籽，间隔2，3个小时候再吃胶原蛋白，还要注意，其实食物中也有很多东西含有丰富的胶原蛋白，如鸡蛋，豆浆等等，所以吃葡萄籽的时候要注意不要同时段吃了。
