去毛(干鹿茸):用酒精灯把表面的毛燎烧一边,在拿一个一次性的刮脸刀片轻轻刮一边即可。切片要麻烦拉 必须有专制的切片刀。 切片要把鹿茸的骨质变软,可以用锅蒸10到15分钟后取出冷却后切片。 还用酒泡个2-3天 取出切片。 不过没有切片刀是很难切的/。 我建议您去当地的药店直接打成粉。在炖鸡 鸭 鱼和排骨的时候按每人3克的左右的量放。很补的`!
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