钙的含量占人体总重量的1.5%--2%,成人体内含钙量为1000g—1200g,其中99%以骨盐的形式存在于骨骼里,支持着骨骼的硬度。其余1%的钙存在于血液和软组织细胞间液里,而这1%的钙,却维持着人体的许多重要的生理功能。体内的钙,不论是骨钙还是血钙,都是不断被代谢,又不断被补充。处于一种动态平衡状态。尤其是血液钙浓度必须维持在一个相当准确的水平,才能保持人体许多正常生理活动。由于血液里的钙不停的参与各种生理活动而不断的被消耗,就需要认识不断补充,当饮食钙补充不足时,人体只好通过甲状腺来调节,自动将自己骨头的钙溶解出来补充血钙,所以我们把骨骼比喻为人体的“钙库”。 我们知道,骨骼中,新骨不断形成,旧骨不断溶解,使钙也在进行新陈代谢。30岁之前,新骨形成的进度大于旧骨溶解,因此是一个骨钙积累的过程。30岁后正好相反,是钙的消耗过程。
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