起泡有三种情况。第一种,护肤成分本身具起泡性。第二种,化妆水具有稠度。第三种,添加有起泡性的界面活性剂。第一种,像是皂苷(Saponin),就会起泡。人蔘、桔梗、甘草、柴胡、大豆、丝瓜、燕麦等纯质或植物萃取的添加,都会有起泡现象。(消泡时间二十分钟内)第二种,像是玻尿酸、Xanthan gum、纤维素胶、海藻胶等,高分子胶质比例较高的化妆水,摇动时也会有泡沫。(消泡速度最快)第三种,起泡性界面活性剂。主要是作为香精/精油/油性成分的可溶化剂。化妆水中,要加入0.1%的香味,大概要用1.0%的界面活性剂。1
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