葡萄籽中的抗氧化物质OPC是怎么在身体里起作用的?

回复时间:2016-07-13 01:19:51 204次

葡萄籽中含有数种抗氧化物质,其中最重要的是一种多酚类的抗氧化物质OPC。OPC同时具有水溶性及脂溶性的特质,是一种人类无法自行合成的成份,其抗氧化性较维生素C、E强20~50倍,同时能帮助维生素C、E的吸收利用,在人体内可停留的时间也更长(约可达到75小时)。

内容仅供参考 回答时间:2016-07-13 01:21:51

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