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紫苏叶的功效与作用 紫苏叶的注意事项

说到紫苏叶,会煮饭的朋友应该都不陌生,经常会被用于不同菜品的烹调,并且能够去腥味、解毒等的效果。下面我们一起具体来了解一下紫苏叶的功效与作用具体有哪一些吧!它对于我们人体到底有哪些好处?

紫苏叶的功效与作用

1、驱寒

紫苏叶是属于温性的食物,对于我们身体有解热的作用,对于平时因为风寒而出现的感冒有一定的作用。当出现风寒感冒的时候,可以用紫苏叶做成粥来喝,这样有一定缓解的效果。

2、抗菌

紫苏叶对于一些菌体的生长是有抑制的作用的,比如:它会抑制葡萄球菌的生长,所以它对肠道疾病也有一定的缓解作用。

3、升血糖

紫苏叶中的紫苏醛对于我们的血糖是有一定提升的作用的,对于那些低血糖或者低血压的人群来说,紫苏叶是很适宜的食物之一,但是,三高人群就应该注意不要食用了。

紫苏叶的注意事项

吃紫苏叶对于身体有不少的好处,但是在使用的时候也有一些注意事项需要大家注意的。比如:骨骼发育不全的婴幼儿是不适宜吃的,这是因为紫苏叶中含有较多的草酸,会影响钙和锌的吸收。

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