纳豆激酶 纳豆激酶怎么样

相信大家对于纳豆激酶还是比较陌生的，平时生活中接触纳豆激酶也是比较少的，而且纳豆激酶和纳豆其实也不是同一种东西。纳豆激酶是纳豆在发酵的时候产生的一种蛋白酶，纳豆激酶能够作用于血栓中的纤维蛋白但对血浆中的纤维蛋白不影响，所以在帮助溶解人体血栓的时候还不会导致出血，那么纳豆激酶真的有这么神奇吗？下面我们一起来看看纳豆激酶有什么作用吧。

纳豆激酶

1．溶解血栓：随着现在很多人的饮食习惯的变化，越来越多的人喜欢吃高脂肪、高碳水化合物的食物，而对于一些比较健康的新鲜水果蔬菜又很少吃，多以会出现血栓问题导致血管硬化等等，而纳豆激酶能够帮助人体溶解分解掉血栓且不影响血管，减少和预防因血栓引起的疾病。

2．降血压：纳豆激酶就有着非常不错的降血压作用，而且使用纳豆激酶来降血压不想服用其他药物似的会有副作用。

3．降胆固醇：胆固醇过高的话会出现中风、心肌梗塞等危险，而纳豆激酶能够促进血液循环对胆固醇有所下降，同样也不会像药品一样非圣体带来诸多的副作用。

4．预防老年失智症：老年痴呆主要是因为脑血管的老化，导致养分和氧气等无法正常疏松到大脑中，多半是因为脑内微血管被血栓堵住引起的，也是因为纳豆激酶能够溶解血栓的作用，服用纳豆激酶对于老年痴呆症也是有预防作用的。

以上就是关于纳豆激酶的介绍，还要注意的是纳豆激酶在50℃以上的温度会失去活性，不过反复冻融对纳豆激酶的活性是没有影响的，纳豆激酶PH值低于5时便会失去活性，在PH值是7到12时的活性是稳定的。