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玉米黄素和叶黄素

玉米黄素和叶黄素本身不是一类物质,但它们经常结伴存在于自然界的物质中,今天小编想要跟大家详细介绍一下,让大家了解到底玉米黄素是什么,叶黄素是什么,各自有什么样的作用。

玉米黄素和叶黄素

玉米黄素和叶黄素

玉米黄素它其实是一种油溶性的天然色素,它比较常见于绿色类的蔬菜水果当中,而它跟叶黄素搭配在一起会形成类胡萝卜素混合物,叶黄素它主要存在于一些蔬菜中,确实它属于类胡萝卜素其中之一,但是在诸多的蔬菜水果中,胡萝卜并不是叶黄素最好的来源,而是那一些深色的蔬菜,通常来说,颜色越深的蔬菜,在其中所含有的叶黄素量就会越多。而人体是没有办法自动合成玉米黄素的,它必须要通过食物补充的方式来获得,它的膳食来源主要包含了玉米、芒果、蓝莓、枸杞子、鸡蛋黄等等。

通过分享大家也都明白了,玉米黄素和叶黄素两者之间的差别体现在哪里,它们有什么样的养生保健效果,如果你能正确认知这两者,在平时适当补充含有这两种成分的食物的话,应该是能获得挺不错养生保健功效的。

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