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乳铁蛋白与乳清蛋白的区别

乳铁蛋白和乳清蛋白并不是一回事,虽然有一字之差,但是营养成分就大不一样,那么乳铁蛋白与乳清蛋白的区别就有必要知道。

乳铁蛋白与乳清蛋白的区别

乳铁蛋白与乳清蛋白的区别

它们的营养含量并不一样,乳铁蛋白主要富含在母乳之中,但是乳清蛋白主要富含在牛奶中,两者的蛋白质含量分别是20%和3%,由于乳铁蛋白是从母乳当中提取,而乳清蛋白则是从牛奶中提取,所以乳清蛋白的成本要低得多,乳清蛋白当中所含有的氨基酸含量远不如铁蛋白,两者在抗衰老,发育和人体生长上的扶持功效也不一样,乳铁蛋白可以抑制肿瘤的生长,起到抗菌消炎的作用,它具有很大的生物学活性,在防辐射,抗过敏方面也有一定的功效。

以上就是两者重要的区别,目前在市场价格当中乳铁蛋白比乳清蛋白往往高数倍,保健作用更大,它的活性成分更多更容易被人体所吸收,以上就是乳铁蛋白和乳清蛋白的区别,不同的保健需求就要购买不同的产品,相关的两种区别还需要使用者自己区分,然后再作出决定。

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