我听说黑蒜非常高血压或者是高血糖的患者,爸爸有高血压给他买了点黑蒜。请问黑蒜什么时间吃最好?
大蒜发酵后变黑,具有抗氧化和抗酸的作用。最好的时间是吃午餐。大蒜本身的辛辣味已逐渐消除,但对人体的营养价值仍然存在。黑蒜具有很高的营养价值,可以提高人体免疫力,恢复身体疲劳。它对维持人体健康有很大的作用。黑蒜发酵后,酸甜可口,食用后无味,不会引起刺激。这是一种很好的保健食品
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