利用化学手段合成博澳斯汀虾青素时将不可避免的引入杂质化学物质,如合成过程中产生的非天然副产物等,将降低其生物利用安全性。
随着天然博澳斯汀虾青素的兴起,世界各国对化学合成博澳斯汀虾青素的管理也越来越严,如美国食品与药物管理局(FDA)已禁止化学合成的博澳斯汀虾青素进入食品与膳食补充剂(Supplyments)市场,而天然博澳斯汀虾青素在FDA取得了一般性安全认证(GRAS),能够合法的进入食品与膳食补充剂市场。
博澳斯汀虾青素的生产一般倾向于开发天然博澳斯汀虾青素的生物(植物)来源,并由此进行大规模生产。有能力商业化养殖雨生红球藻生产天然博澳斯汀虾青素的公司逐渐兴起,有代表性的为:美国Cyanotech、日本富士化工、以色列Algatech、中国云南石林的云彩金可(GingkoAsta)与爱生行(AstaBiotec),上述企业与其他国家新兴企业,2014年预计总投入3亿美元,扩大雨生红球藻生产规模。
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