麦芽糖的做法 麦芽糖的作用

发布时间:2019-02-25 10:23:30 阅读(415)

现在的人们对麦芽糖是有所了解的,因为麦芽糖,本身具备润肺以及御寒的作用,而且在口感上很不错,所以说,是现在很多人们的最爱,而与此同时,有些人们也希望自己能制作麦芽糖,那现在麦芽糖的做法是什么呢。


麦芽糖粉的功效与作用


麦芽糖的做法

想要制作麦芽糖,首先准备好相关的材料,小麦,玉米,红薯,这些都是必备的食材,还有蒸笼,布袋等,这些都是必备的工具。要先将小麦洗干净,然后加水浸泡,二十四小时后去除,放入箩筐内,用温水冲洗,在三到四天后,等到长处二叶包心的时候,直接切成碎段,然后将玉米洗干净浸泡,等到膨胀后,放入蒸笼内,直接蒸之没有硬心后,取出冷却,然后将玉米碎与切碎的麦粒搅拌,发酵五六个小时,放入布袋内,之后布袋放在压榨机上压榨,压榨出来的汁液就是麦芽糖。


可以说,现在麦芽糖的做法还是很简单的,对如今的一些人们来说,如果说想要制作麦芽糖的话,则是可以遵循这样的做法制作,制作出来的麦芽糖,可以定期服用,对润肺去燥热都是有帮助的,尤其是在秋冬干燥季节,是滋补的佳品。


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